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La Carta
Del día
Entrantes
Ensaladas, Mariscos
Carnes
Pescados
Postres
Vinos
Platos del día
Ración
½ Ración
Ensaladilla de Pulpo
8,90 €
Pulpo, patata & Mayonesa
Sardinas a la plancha
14,00 €
8,00 €
Media ración 200 grs. - Ración 400 grs
Salmón con salsa roquefort y verduras salteadas
19,00 €
Carpaccio de Carabinero
17,00 €
Cocochas de Merluza
29,00 €
con gambas y almejas
Ración
½ Ración
Pata de Pulpo a la plancha
18,90 €
170-190 grs. Aprox
Paella de Pescado y Marisco
11,90 €
Almejas, gambas, calamar, choco, mejillón, gambón y atún.
Acedías de trasmallo
( fritas )
15,00 €
8,00 €
Media ración 190 grs. - Ración 380 grs
Gambas Blancas a la
plancha
26,00 €
14,00 €
100 grs. - 200 grs.
Caballa con
Piriñaca
12,00 €
Entrantes
Ración
½ Ración
Paté de Cabracho
7,50 €
Alcachofa con virutas de jamón y salsa verde
10,50 €
Papas aliñadas
6,90 €
Salmorejo
5,90 €
Salmorejo
5,90 €
Pulpo a la Gallega
21,00 €
11,50 €
Media ración 100 grs. - Ración 200 grs
Carpaccio de Carabinero
17,00 €
Atún en Escabeche
15,00 €
7,90 €
Media ración - Ración
Mejillones a la Vinagreta
16,00 €
8,50 €
Media ración (6 u.) - Ración (12 u.)
Ración
½ Ración
Mejillones a la vinagreta
16,00 €
8,50 €
Media ración 6 uds. - Ración 12 uds.
ENTRANTES TÍPICOS DE LA CASA
Cogollos al Ajillo
5,90 €
Cogollos de lechuga, aliñados con vinagre, sal y ajo dorado en aceite de oliva.
Chorizo Criollo
6,90 €
Chorizo fresco cortado en finas lonchas, asado a plancha con puré de patatas.
Empanada Criolla
4,50 €
Empanadilla frita, de suave masa rellena de carne de ternera Cebolleta, aceitunas, huevo duro y especias.
Bomba de Papa rellena (Suave o Picante)
6,70 €
Bola de puré de patatas, rellena de carne a la boloñesa. Bañada con salsa chimichurri suave o picante.
Provoleta (queso a la plancha)
9,90 €
Queso Provolone a la plancha con orégano.
Ensaladas, Mariscos, otros
ENSALADAS
Grande
Pequeña
Ensalada Mixta
13,90 €
8,90 €
Lechuga, Tomate, Cebolla y Atún.
Ensalada de la Casa
14,90 €
9,50 €
Lechuga iceberg, lechuga hoja de roble, col blanca, Zanahoria, maíz, lombarda, queso Edam y salsa rosa.
Ensalada de Ahumados
14,90 €
9,90 €
Lechuga iceberg, lechuga hoja de roble, col blanca, zanahoria, maíz, lombarda, salmón ahumado, anchoas y salsa rosa.
Ensalada Caprese
12,90 €
Tomate en rodajas, queso de bufala y albahaca.
Ensalada de Aguacates y
Gambas
15,90 €
Lechuga hoja de roble, aguacate, gambas peladas, Aceite de oliva virgen extra y crema de aceto balsámico.
Ensalada de Canónigos, Queso de Cabra y Nueces
14,50 €
Ingredientes aliñados con reducción de vinagre de jerez y miel.
MARISCOS
Ración
½ Ración
Tortillitas de Camarones
13,90 €
7,50 €
Media ración 5 uds. - Ración 10 uds. Harina de garbanzos y trigo, cebolla, perejil y camarones de salina.
Gambones a la plancha
19,00 €
9,90 €
Media ración 200 grs. - Ración 400 grs
Almejas al “Tío Pepe” o
a la “Marinera”
24,00 €
Ración 450 grs.
Gambones al Ajillo
17,00 €
Ración 200 grs.
Gambas fritas
12,90 €
Ración 150 grs.
OTROS
Nuggets de Pollo
8,90 €
con patatas fritas
Patatas Fritas
6,90 €
4,50 €
Media Ración - Ración
Carnes
CARNES
La guarnición de los platos es patatas fritas o verduras salteadas.
Salsas:
Chimichurri Suave o Picante – Roquefort – Pimienta
Carne de la Casa al Plato
( Suave o Picante )
12,90 €
Carne de cerdo molida preparada con especias.
Cinta de Lomo de Cerdo
13,00 €
Lomo de cerdo
Solomillo de Cerdo
15,00 €
Solomillo.
Cinta de Lomo con Queso y
Pimienta
14,50 €
Lomo de cerdo, queso fundido y pimienta negra.
Pechuga de Pollo
13,50 €
Brocheta de solomillo de cerdo
18,90 €
Solomillo de cerdo, beicon, pimiento verde y rojo, cebolla.
Especial Carne Argentina
Bife de Chorizo Argentino
( 300 grs. )
25,00 €
Lomo bajo de Novillo Argentino. Carne de excelente calidad.
Churrasco al Estilo Argentino
Asado de tira vacuno
15,90 €
Churrasco de costilla al estilo Argentino – Carne Nacional.
Pescados
Pescados a la plancha
Platos con guarnición
Choco
14,50 €
Sepia limpia
Atún
14,90 €
Lomo
Pez Espada
15,50 €
Dorada
19,00 €
Dorada de estero
Dorada a la espalda
20,00 €
Bacalao al ajo arriero
17,90 €
Calamar a la plancha
22,00 €
Pescados Fritos
Ración
½ Ración
Gallo frito con periñaca
15,90 €
Cazón en adobo
16,00 €
8,50 €
Choco
17,00 €
8,90 €
Cortado a tiras
Puntillitas
16,90 €
8,50 €
Boquerones
16,00 €
8,50 €
Surtido de pescado
( solo ración )
27,00 €
Cazón en adobo, Choco, Boquerones, Puntillitas.
Pan & picos ( por comensal )
1,00 €
Aceitunas ( 1º servicio gratis )
1,90 €
Postres
Panqueque
( Postre típico Argentino )
5,40 €
Crep relleno con Dulce de leche, decorado con nata y caramelo.
Pío Nono
( Postre típico Argentino )
5,40 €
Arrollado de bizcocho, humedecido en almíbar, Relleno de dulce de leche, nueces, y nata, decorado con cocholate.
Puding de Vainilla
4,60 €
Flan de Queso con salsa de
Arándanos.
4,60 €
Flan de Higos al Pedro Ximénez
4,60 €
Natilla de Vainilla
4,00 €
Sorbete de Limón ( con cava )
5,80 €
Mousse de Tocino del Cielo con piñones
4,60 €
Mousse de Limoncello
4,60 €
Mousse “Delicias de Naranja y Mandarina al Cointreau”
4,60 €
Tarta “Muerte por Chocolate”
5,50 €
Tres chocolates
Piña Natural
5,50 €
Melón
3,60 €
Vinos Recomendados
Vino Argentino
Origen: Provincia de Mendoza
Black Ranch - Blanco
Variedad: Torrontés
Zuccardi - Tinto
Variedad: Malbec
Vino Blanco
D.O. Rueda
Señorío de Nava
100% Verdejo
Tarsus
100% Verdejo
Portia
100% Verdejo
D.O. Vinos de la Tierra de Cádiz
Botella
½ Botella
Tierra Blanca
Palomino Fino
Castillo San Diego
Palomino Fino
Blanco de Blancos
Sauvignon Blanc
Tierra Blanca (botella azul)
Semidulce
Maestrante (botella azul)
Semidulce
Risa
Moscatel de Alejandría. De aguja- Frizzante
Vino Tinto
D.O. Vino de la Tierra de Cádiz
Quádis
Tempranillo, Merlot, Petit Verdot, Syrah y Tintilla de Rota
Quádis (Criado en barrica)
Tempranillo, Merlot, Petit Verdot, Syrah y Tintilla de Rota
Barbazul
Syrah, Tintilla de Rota, Merlot y Cabernet.
Garum
Merlot, Syrah y Petit Verdot
D.O. Rioja
Viña Alcorta
Botella 3/8
Viña Alcorta
Botella 3/4
Beronia
Azpilicueta
Lan
Campillo
Luis Cañas
D.O. Ribera del Duero
Señorío de Nava
Cosecha
Tarsus
Roble
Portia
Roble
Finca Resalso
Roble
Carmelo Rodero
9 meses
Tarsus
Crianza
Portia
Crianza
Emilio Moro
Crianza
Vino Rosado
D.O. Vino de la Tierra de Cádiz
Castillo San Diego
Barbazul
100% Syrah
Cava & Vino Bco. Espumoso
Codorniú Benjamín (seco)
Botella 1/4
Louis Perdrier (Brut. Francia )
Botella 3/4
